Поиск по библиографии: <.>I=36.1 Англ./Б 68-110485<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.1 Англ. Б 68 36 Англ. / Б 68-ХР Блекберн, Клив де В.. Микробиологическая порча пищевых продуктов : пер. с англ. / К. де В. Блекберн. - Санкт-Петербург : Профессия, 2011. - 784 с. : табл., ил. - ISBN 978-5-93913-146-9 : 1800.00 р. - ISBN 0-8493-9156-3 (CRC Press) : 1800/00 р. - ISBN 978-1-85573-966-6 (Woodhead Publishing) : 1800/00 р. - Текст : непосредственный. ББК 36.1 Англ. Рубрики: Микробиология, Управление качеством продукции
